当记者见到兼职配送员邓文同学时，他正在一食堂二楼取需要配送的餐食，“加上我手里的这几单，今天中午我已经配送十单了。”麻利地从食堂师傅手中结过已经分装好的餐食，他先根据手机上的订单信息依次进行核对，然后一一看了订单所在的楼栋区域，“这几个订单一区二区三区都有，我们先去二区六栋，然后再去三区，最后送一区。”从事这个兼职不到一个月，他已经能在脑海中迅速构建出配送的最短路线图，“现在订单量越来越大，我们必须不断提高送餐的效率。”
邓文所从事的外卖兼职工作隶属于一个新生的外卖APP，以食堂外卖“送餐到寝”为卖点的特色服务模式让这家“小荷才露尖尖角”的app能在登录湖大一个月内就取得了日均单数近百单的不错“战绩”。
“工作学习两不误”的兼职工作
邓文是九月中旬开始做这个兼职送餐员工作的，“我想体验不同的工作，而且这个勤工俭学的工作的时间都安排在中午或下午就餐时间，既不耽误学习也比较自由。”从最初的每天三四单到现在的每天十几单，这个兼职工作也让他有了一笔不小的额外收入，“希望将来我们的送餐团队壮大以后，我能分管一个片区或楼栋。”看得出，他对这份工作的前景颇有信心。
“送餐到寝”的强需求
杨阳是居住在天马公寓2区某栋的大一新生，记者采访时他刚订了一单此软件的外卖。 “以前要外卖还要下楼取，还不如到楼下食堂吃，现在方便多了。”他说，“而且配送费还很便宜”
跟着邓文一起完成了五单的送餐工作，走遍了整个天马三个区，爬了三次七楼两次六楼，今天订购外卖的同学全部来自居住在六七楼。记者收集的146份来自全国各地各高校的有效调查问卷显示，近五成在校大学生认为“送餐到寝”的服务会提高他们购买外卖的频率，而这之中大多数为居住在高楼层（4楼及以上）的学生。对于他们而言，下楼取外卖带来的“行动成本”与到楼下食堂就餐相差无几， “送餐到寝”的服务正好迎合了他们的需要。
调查：“送餐到寝”会提高你点外卖的频率吗
“我觉得，我们的优势有三个，一是食品安全方面，食堂的饭菜相比外面的餐饮更有保障；二是我们的配送费用很低，最重要的是我们的送餐到寝的服务是独一无二的。”这家app在湖大的校园负责人，物电院的大二学生杨东说道，“一个月以来我们的订单量增长了三到四倍，人手都显得有点捉襟见肘，我们将逐步地扩大送餐队伍，保证送餐及时。”
从“最后一百米”到最后几层楼
被誉为“新媒体参谋长”的范卫锋曾在《新媒体十讲》中提出这样令人印象深刻的论断：
“对于新媒体创业公司来说，如果定位的目标市场是可有可无的市场，面对的是生拉硬拽、半推半就的用户，而不是 ‘饥渴的用户’，那就风险很大了。而这定位最关键就在于填补市场的空白。定位的诀窍，就是从细分入手。”
恰如范卫锋所言，这个app的开发者就是敏锐地找到了这个对用户进行细分之后的“饥渴用户” 群体 ，发现了在校大学生对于“送饭到寝”的需求，才因此在已经几乎被美团、饿了么几家瓜分完毕并且竞争异常激烈的外卖app市场崭露头角，分得一杯羹。
调查：你在寝室点的外卖能送到哪里
根据记者调查数据，在全国高校中目前仅有10%的学生反映所在高校的外卖可以送到寝室，余下的将是一个多么广阔的市场。“我们目前宣传覆盖面不足天马公寓的三分之一，相信如果宣传完毕，那么订单量会有很大的增长，日均两百单以上应该不成问题。”杨东显得踌躇满志。
其实在现如今的市场竞争中，类似这样的从用户视角进行的细分中获得成功的案例不在少数：“懂球帝”app改变原有体育新闻app资讯信息多而杂的现状，提供的是专门针对足球迷的各种深度资讯和体验式服务。
前几年网购方兴未艾时，京东、淘宝等公司分别在各个城市建立快递代收点，之后又有速递易、近邻宝、富友、丰巢等电子自动快递箱一拥而上，解决的就是用户亟需的快递接收问题。据记者的观察，一些高校已经有学生在做“代取快递”的兼职工作，几个整合了类似功能的app已经悄然上线。
工商管理学院信息管理与电子商务系助理教授刘秉淳认为，此app与其他的电商一样，搭建的是一个供需之间的高效桥梁。“谁能把供需更好的结合起来，谁能发掘出潜在的市场需求，谁就掌握了互联网时代创业的钥匙。”
如果说快递代收点解决的是“最后一百米”的问题，那么“代收快递”和“送饭到寝”解决的就是“最后几层楼”的问题。虽然互联网创业的市场早已红海如血，但是总有某些未被发掘的领域依然散发着迷人的蔚蓝色。这个app便捷了同学们的生活，培养了消费者新的消费习惯，或许同时也为创业者和天使投资人们提供了新的思路和启示。
（所有人名为化名,为避免软文嫌疑，对app名称做了隐去处理）
记者丨马舒腾 杜子璇 邓童尹
指导丨李瑾
